Biologie et aliments du futur

Antioxydants, calcium, protéines, glucides, gras saturés, cholestérol... quels sont les rôles de ces substances dans l’organisme et où les retrouve-t-on ? Ce captivant cours de vulgarisation scientifique vous renseignera sur les nouveaux produits tels que Chia, la baie de Goji, la spiruline, huile de coco et bien d’autres tout en découvrant les merveilles biologiques du corps humain.

Durée : 3 h   Max : 20 participants  Coût : 75$  Langue : français