Herboristerie et cuisine vivante

Les plantes médicinales dans votre assiette

"Que ton aliment soit ton remède!", disait Hippocrate. Les plantes sauvages sont très médicinales et souvent bien plus nutritives que les fruits et légumes. Et elles poussent sur votre pelouse! Découvrez aussi comment les épices que l’on retrouve dans notre cuisine sont aussi une délicieuse pharmacopée qui nous donnera encore plus le goût d’être en santé ! Offert par Simon Bertrand, herboriste et alchimiste.

Au programme:
- Les bonnes "mauvaises herbes"
- Les épices médicinales
- Les plantes sauvages
- Faire ses propres teintures et huiles
- Herboristerie au quotidien

Durée : 3 h   Max : 20 participants  Coût : 75$  Langue : français