Science et super aliments

Astuces et recettes pour être au top!

Dans un monde où les informations s'entrechoquent et se contredisent, il est bon de revenir aux bases. Antioxydants, calcium, protéines, glucides, gras saturés, cholestérol... quels sont les rôles de ces substances dans l’organisme et où les retrouve-t-on ? Ce captivant cours de vulgarisation scientifique donné par David Côté vous renseignera sur les merveilles biologiques du corps humains tout en portant la lumière sur certains produits faisant la une des magazines et d'autres à venir dans les prochaines années.

Au programme:
- Biologie de la digestion
- Les organes et leurs rôles
- Les super-aliments
- L'alimentation indigène

Durée : 3 h   Max : 20 participants  Coût : 75$  Langue : français