La Quintessence du pop-drink...

Le kombucha est surnommé boisson vivante car elle porte en elle une grande quantité d'enzymes et d'éléments probiotiques, non détruits par la pasteurisation.  

Le kombucha est une délicieuse boisson pétillante énergisante obtenue par la fermentation du thé sucré à l'aide d'une culture de micro-organismes.

Connu comme l'Élixir de longue vie en Chine impériale, ce tonique vertueux s'est popularisé en Russie et au Japon où il était traditionnellement préparé avec des algues "kombu", d'où son nom signifiant "thé au kombu".

Aujourd'hui, la communauté moderne redécouvre ce surprenant "pop-drink vivant", comme un écho de la sagesse millénaire portant en elle un message de vie.

Bien que depuis plus de 100 ans le thé kombucha fasse l'objet de recherches précises corroborant ses vertues médicinales, la médecine officielle commence tout juste à s'y intéresser... avec des résultats probants.

Le kombucha invite à prendre sa propre santé en main !

Une médecine du peuple... par le peuple

Depuis toujours, le kombucha se transmet de famille en famille, il est simple à cultuver chez soi, il se multiplie sans cesse, et offre son abondance à qui sait l'aimer.

Pour la recette, consultez la rubrique Ma culture

Le kombucha est une boisson portant la quintessence des éléments... l'Essence de la Vie !

L'humain vivant boit le nectar des Dieux...