Boîtes à lunch
Notre service de livraison de boîtes à lunch vous permet de recevoir un brin de campagne à votre bureau !
Qu'il s'agisse de sushis aux saveurs d’Orient, une abondante salade colorée ou un rouleau printanier et sa sauce crémeuse, nos boîtes à lunch transforment l’heure du dîner en découvertes sensorielles et revitalisantes.
Nouveau !!
Découvrez notre boîte trois jours de vie
Une abondante boîte remplie de notre fine cuisine vivante pour vous donner plus de liberté. Inclut tout vos déjeuners, dîners, soupers, collations et plus encore... suivez le lien ...
Ô Menu
Toutes nos boîtes à lunch contiennent une salade
d’accompagnement, des craquelins soleil, lacto-fermentation, germinations ainsi qu’un dessert du jour.
Toujours Biologique, Vivant et végétalien !
13.50
Le Sushi de Vie
Une symphonie de saveurs enrobée dans une feuille d'algue Nori: pâté de tournesol germé au cari, pousses de trèfles, pommes et légumes variés.
13.50
Le Rouleau Extatique
Feuille de riz farcie d’un délicieux végépâté provençal,
pousses, laitue et légumes variés, le tout orné de graines de
pavot et de pétales de fleurs.
13.50
La Divine Salade
Une abondante salade colorée, composée de mesclun, germinations, légumes saisonniers, lactofermentation et pignons de pin. Choix de vinaigrette : balsamique ou crémeuse à l'ail.
14.00
La Salade Terre-Mer
Un délicieux trio d’algues wakame, Arame et goémon, accompagnéd'une vivifiante sauce à l'orange et gingembre et d'un mélange spontané de racine.
14.50
La Pura Vida Lazagna
Tranches de zuchini étagées de sauces aux tomates séchées, basilic et fromage de graines de tournesol disposé en étages, le
tout saupoudré de Crumesan. (fromage de noix du Brésil)
14.50
El Burritos Mexicano
Parfait agencement de végépaté, fromage d'acajous, salsa fraîche, germinations et avocats le tout enroulé dans notre Tortilla maison de tomates séchées au basilic. Andalé!
15.00
La Méditerranéenne
Célèbre trio d’hummus d’amandes, fromage d’acajous et terrine
d’olives, servi avec chappatti aux oignons et salade à la
grecque.
15.00
L'Assiette Hippocrate
La composition « Santé optimale » : abondance de jeunes
pousses et de germinations sur un lit de verdures, accompagnées
de lactofermentation du chef, olives et algues
wakame. Le tout agrémenté d’une délicieuse vinaigrette au
citron et herbes fraîches et pétal de fleur.
15.00
L'Assiette Falafel
Boules falafel de graine germé et légumes déshydraté servis avec humus soleil, sauce tzadziki et salade moyen-orient.
15.00
La Quiche Provençale
Onctueuse crème de légume, acajous et épinards coulé dans une croustillante pâte de noix et tomates séchés.
16.00
La Tokyo Night
Composition colorée de sushi du jour, makis aux avocats, salade d'algue et sauce nama shoyu à l'orange. L'art nippon réinventé!
Les Rouleaux individuels
Le sushi de Vie au Cari.........6,25
Le rouleau Printanier.................6,25
Le rouleau à l'hummus Soleil..............6,50
Le Burritos Mexicain..............8,50
Les Extras
Craquelins déshydratés 140g..........6,50
Tournesol, Sésame, Citrouille ou pain à l'oignon.
Les Extras Salades
La Grecque ....... 6,00
Salade d'algues ....... 6,00
Salade Moyen-Orient ....... 5,00
Choux Carotté ....... 5,00
Pousse de tournesol ........ 5,00$
Extra sauce ........ 0.75
Les breuvages (bouteille de 355 ml)
Kombucha.........3,50
Lait de Noix du Brésil............4,50
Lait d'amandes.............4,50
Lait de Noisettes........4,50
Jus frais
Pur vert.........6,25
Carottes et pommes.........6,25
Smoothie du jour.......5,50
Ajoutez un extra : Maca, Cacao cru, Spiruline ou Goji...... 1,00
Les Pâtés Vivants (300g)
Végé-terrine........................6,50
Hummus Persil Soleil.............6,75
Fromage d'acajous........................8,20
Terrine d'olives.............8,00
Hummus d'amandes................8,50
Les extra Dessert
Boule d'énergie Choco–amande .......................2,50
Boule d'énergie Coco-gingembre-orange ..............2,00
Boule d'énergie Spiruline-maca-goji ...........................3,00
Dessert du jour........... 5,25
Les gâteaux et tartes sont disponible sur commande seulement, consultez notre carte desserts
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Découvrez notre boîte trois jours de vie
déjeuner-diner-souper
avec collation et plus encore...
Notre menu est sujet au changement; au gré des saisons, des productions maraîchères des environs et de nos inspirations. Vos repas deviennent alors une expérience unique.
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